福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司是一家从事啤酒生产和销售的企业，其主要产品也是啤酒。
公司先后开发销售的主导产品有惠泉黑标，惠泉大纯生、惠泉吉品纯生、惠泉精品、惠泉真啤、惠泉国宴、惠泉一麦、惠泉黑爵士等20多个品种，囊括瓶装．易拉罐装等包装形式和多种包装规格。
1997年2月4日，在福建省工商行政管理局登记注册。
2003年2月26日，福建省惠泉啤酒集团股份有限公司6,300万股社会公众股在上海证券交易所挂牌交易。
2004年5月14日，公司名称由"福建省惠泉啤酒集团股份有限公司"变更为"福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司",取得变更后的企业法人营业执照。
惠泉啤酒是燕京啤酒旗下控股子公司，也是燕京啤酒布局东南、进军全国市场的重要一部分。此前，燕京啤酒方面在回应与惠泉啤酒构成同业竞争一事时公开表示，公司将明确市场区域划分，把燕京啤酒在福建省内的销售网络(包括福建燕京啤酒有限公司的销售网络)与惠泉啤酒现有的销售网络统一管理，并且明确产品档次划分，在福建省不再销售与惠泉啤酒同档次及低于惠泉啤酒价格的产品，销售的中高档啤酒也均通过惠泉啤酒的销售网络来进行。
目前惠泉啤酒的主要经营业务为生产销售啤酒。主要产品是惠泉一麦、惠泉纯生、惠泉欧骑士和惠泉鲜啤系列产品等，公司主要市场是福建、江西等地。